日本最大の市場「築地」から空輸される本マグロと、沖縄近海で今朝獲れたばかりの地魚を一度に味わえます。伝統的な刺身から、海外でも人気のスパイシーロールまで、最高品質の魚をリーズナブルな価格で提供します。

少人数のデートから、基地内仲間の大規模なパーティーまで対応可能な広いキャパシティ。特にプライベートを確保できる「個室」は、小さなお子様連れのファミリーにも、周囲を気にせず楽しめると大変喜ばれています。

築地直送の本マグロと、沖縄近海の地魚を贅沢に5点盛り合わせました。新鮮な生の魚をワサビと醤油で頂く、日本食の王道を体験できます。まずはこの一皿からスタートするのが「あまわり流」の楽しみ方です。

当店自慢のマグロにピリ辛のアクセントを加え、相性抜群のアボカドとマヨネーズでロールしました。慣れ親しんだスタイルでありながら、中身のマグロの質が圧倒的に違う、日本でしか味わえない贅沢なロール寿司です。

「ソーキ」とは沖縄のポークリブのこと。軟骨まで食べられるほど長時間じっくりと煮込み、仕上げに直火で香ばしく炙りました。口の中で解ける柔らかいお肉と、ピリッとしたわさびのアクセントが絶妙にマッチします。

天ぷらは、新鮮な食材に衣をつけてサクサクに揚げる日本を代表する料理です。ぷりぷりのエビと沖縄特産の島野菜の甘みを、熱々のうちに塩や天つゆで楽しむ、海外でも大人気の伝統和食です。

白米に新鮮な生魚を載せる定番和食の海鮮丼です。築地直送の本マグロやイクラ、エビを贅沢に盛り付け、海の幸を一度に堪能できる大人気メニューに仕上げました。

衣をつけてレアに揚げた牛肉ステーキ、それが日本の牛カツです。希少部位ミスジを使用し、目の前の溶岩石でお好みの焼き加減に仕上げて楽しむジューシーな新感覚和食です。

床を一段下げて、椅子に座るように足を伸ばせる日本式の座敷です。靴を脱ぐ日本の伝統を感じつつも、足に負担をかけずリラックスできます。大人数でのパーティーや、家族団らんに最適な個室空間です。

お一人様やカップルにおすすめの特等席。プロの料理人が目の前でマグロを捌き、料理を仕上げるライブ感を堪能できます。スタッフとの会話を楽しみながら、本日の「隠れたおすすめ」を聞いてみるのも居酒屋の醍醐味です。

Gate 1から徒歩数分。移動のストレスなく、本格的な和食パーティーを。40名まで入れる個室なら、周りを気にせず仲間と大声で笑い、お酒を酌み交わせます。基地帰りの日常を特別な夜に変える場所です。

サーフィンなどを楽しんだ後は、すぐ近くのあまわりへ。海上がりの体に、冷えたビールと築地のマグロが染み渡ります。駐車場も完備しているので、アクティビティ後の集合場所としても非常に便利です。